Disfruta un buen CAFÉ

ESPRESSO
Se caracteriza por su rápida preparación a una alta presión y por un sabor y textura mas concentrados, donde te permite percibir, aroma, cuerpo y acidez; atributos muy particulares de nuestro café CAPOS.
$ 5.800

CAFE LATTE
Cafe a base de espresso simple con leche vaporizada y crema.
$ 7.500

CAFE CAMPESINO
Taza de café filtrado con sabor a panela, clavo de olor, canela Y especias de la casa,
$ 9.000

CAFE AMERICANO
Preparado con cantidades variable de Café, cuyo efecto es tónico y estimulante.
$ 6.500

CAFE AFFOGATO
Es un postre hecho con dos ingredientes principales: helado de vainilla y café espresso.
$ 14.500

CAFE IRLANDES
45ML DE WISKY, 50 CREMA DE LECHE, 2 ESPRESSO, ESENCIAS DE LA CASA
$ 18.500

CAFE CAPOS
Espresso acompañado de leche, canela, y especias de la casa
$ 10.500

CHEMEX
Es un método de goteo, en el cual el agua pasa a través de una capa de café y un filtro normalmente hecho de papel. (2 tasas)
$ 15.000

PRENSA FRANCESA
Es un método por inmersión, permite controlar todo el proceso de extracción, desde el tiempo de contacto, la temperatura y la turbulencia, entre otras variables. (2 tasas)
$ 15.000

V60
es un método de extracción de café por goteo o Drip, que debe su nombre a la parábola o forma en V que tiene un ángulo de 60°.
$ 13.000

SIPHON JAPONES
Método que combina inmersión y goteo;Consta de dos piezas superpuestas de forma esférica y en la parte de abajo tiene con un mechero de alcohol para prender fuego, aunque también los hay con placas eléctricas. (2 tasas)
$ 18.000

CAPUCCINO
contiene expreso, vapor y espuma de leche a partes iguales.
$ 8.000

CAPUCCINO BAYLEYS
Dos shots de espresso, leche cremada y baileys.
$ 14.000

CAPUCCINO AMARETTO
En la combinación de café con amaretto se destaca la explosión sensorial de sabores y aromas.
$ 14.000

CAPUCCINO DE VAINILLA
Realmente delicioso, elaborado con la perfecta combinación de vainilla, caramelo y Amaretto. Espumoso, dulce, cremoso y con sabor a almendras.
Con esencia de vainilla, caramelo, amaretto, jengibre, canela o romero. (Favor de especificar la de su elección)
$ 14.000

CAPUCCINO VIENES
Café Espresso con leche vaporizada de textura cremosa, acompañado de una capa de crema de Chantilly.
$ 8.000

Espresso mezclado con leche condensada
$ 8.000

MACCHIATO Combinacion de expreso con una pequeña cantidad de leche caliente y espumosa encima.
$ 7.500

MOCCACINO
Combina el intenso sabor del café con la dulzura del chocolate.
$ 9.000

MOCA CONFETTI
Espresso doble acompañado de una deliciosa salsa de chocolate caliente, espuma de leche y cacao.
$ 11.500

FRAPUCCINO
Base de café arábiga, caramelo y leche, batidos con hielo y recubierto con nata montada y una espiral de caramelo.
$ 14.500

FRAPUCCINO AREQUIPE
Bebida de arequipe combinada con café y leche, mezclada con hielo. Cubierta con crema batida y espiral de caramelo.
$ 15.000