Disfruta un buen CAFÉ

ESPRESSO

Se caracteriza por su rápida preparación a una alta presión y por un sabor y textura mas concentrados, donde te permite percibir, aroma, cuerpo y acidez; atributos muy particulares de nuestro café CAPOS.

$ 5.800

CAFE LATTE

Cafe a base de espresso simple con leche vaporizada y crema.

$ 7.500

CAFE CAMPESINO

Taza de café filtrado con sabor a panela, clavo de olor, canela Y especias de la casa,

$ 9.000

CAFE AMERICANO

Preparado con cantidades variable de Café, cuyo efecto es tónico y estimulante.

$ 6.500

CAFE AFFOGATO

Es un postre hecho con dos ingredientes principales: helado de vainilla y café espresso.

$ 14.500

CAFE IRLANDES

45ML DE WISKY, 50 CREMA DE LECHE, 2 ESPRESSO, ESENCIAS DE LA CASA

$ 18.500

CAFE CAPOS

Espresso acompañado de leche, canela, y especias de la casa

$ 10.500

CHEMEX

Es un método de goteo, en el cual el agua pasa a través de una capa de café y un filtro normalmente hecho de papel. (2 tasas)

$ 15.000

PRENSA FRANCESA

Es un método por inmersión, permite controlar todo el proceso de extracción, desde el tiempo de contacto, la temperatura y la turbulencia, entre otras variables. (2 tasas)

$ 15.000

V60

es un método de extracción de café por goteo o Drip, que debe su nombre a la parábola o forma en V que tiene un ángulo de 60°.

$ 13.000

SIPHON JAPONES

Método que combina inmersión y goteo;Consta de dos piezas superpuestas de forma esférica y en la parte de abajo tiene con un mechero de alcohol para prender fuego, aunque también los hay con placas eléctricas. (2 tasas)

$ 18.000

CAPUCCINO

contiene expreso, vapor y espuma de leche a partes iguales.

$ 8.000

CAPUCCINO BAYLEYS

Dos shots de espresso, leche cremada y baileys

$ 14.000

CAPUCCINO AMARETTO

En la combinación de café con amaretto se destaca la explosión sensorial de sabores y aromas.

$ 14.000

CAPUCCINO DE VAINILLA

Realmente delicioso, elaborado con la perfecta combinación de vainilla, caramelo y Amaretto. Espumoso, dulce, cremoso y con sabor a almendras. 
Con esencia de vainilla, caramelo, amaretto, jengibre, canela o romero. (Favor de especificar la de su elección)

$ 14.000

CAPUCCINO VIENES

Café Espresso con leche vaporizada de textura cremosa, acompañado de una capa de crema de Chantilly.

$ 8.000

$ 8.000

$ 7.500

$ 9.000

$ 11.500

$ 14.500

$ 15.000